冬季温酒的众多细节


中国名酒招商网 http://www.7999.tv 发布日期:2012-11-21 浏览次数:1804

       众所周知的温度对酒的口感是有很大影响的,那么在寒冷的冬季,什么酒适合热饮以及如何温酒才能使酒的味道更好呢?

冬季温酒的众多细节


      1、黄酒是冬季热饮的**,如果是很多人的聚会,那么可以将黄酒倒入小茶壶中,小火慢慢的煮,在煮的过程中可以加入生姜或者话梅,会使酒的味道更好,还可以生津开胃。
      2、清酒也很适合热饮,温酒的办法一般是用热水浸泡,但是水温的要求很是严格,如果过低,酒香无法散发出来,如果过高,酒又会变酸影响口感。
      3、其实热饮红酒在欧美**也很流行,温酒方法与黄酒类似,可以加入桂皮、柠檬等香料小火慢煮,待闻到酒香就可以喝了,如果加入蜂蜜或白糖口感会更好。
      在冬季的宴会上,大家一起分享温热的好酒是多么幸福的事。

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