让绝味的红酒烤鸭来帮你大显身手


中国名酒招商网 http://www.7999.tv 发布日期:2012-11-26 浏览次数:1772

    随着冬季的来临,朋友间的聚会也不断增多,很多时候我们都会在家做菜,那么你还在不知道做什么菜来招待朋友,或者想为他换个口味的菜而陷于苦恼呢?**就来为您介绍一下美味可口的红酒烤鸭,让你的女性魅力大大绽放吧。

让绝味的红酒烤鸭来帮你大显身手

    在做之前,我们要准备鸭腿数根,四分之一杯的红,花椒,佐料,酱油,少量蜂蜜。那么现在就可以开始做了,不过做这个菜之前,我们需要提前**做好准备。就是将四分之一杯的红酒与2匙的花椒,四分之一匙的佐料以及一大匙酱油混合搅拌并淋在鸭腿上拌匀,然后放在冰箱里腌制一夜之后,第二天就可以开始拿出来做了。
    第二天的第一步就是再调制一下新的调料,将少量红酒以1:2:2的比例和酱油及蜂蜜调匀备用。然后将腌制好的鸭腿拿出放在烤盘上,然后刷上刚刚涂好的调料,放在375F/190℃的烤箱中烤15min,之后拿出再次刷上涂料烤15分钟,反复两次,那么烤鸭酒可以吃了。如果家里没有烤箱也可以自己DIY用煎锅自己把握好尺度来做。
    此时你会见到酒红色的鸭腿酒展现在你的眼前诱惑者你的胃,这个冬天不妨来做做美味可口的红酒鸭腿吧。
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