米酒蛋花汤带给您营养和健康


中国名酒招商网 http://www.7999.tv 发布日期:2012-12-12 浏览次数:2655

      米酒不仅好喝而且有很多的养生价值,夏天喝米生津开胃,冬天喝热米酒则活血通络,下面就为大家介绍一种米酒蛋花汤的制作方法。

米酒蛋花汤带给您营养和健康


      首先将米酒倒入锅内,如果米酒比较稠,可以加入适量的开水;在用大火煮米酒的同时准备两个鸡蛋,磕入碗中并且打散;等到米酒煮开后,将搅拌好的鸡蛋均匀倒入锅内,就可以看到热气腾腾的锅内出现了很多漂亮的鸡蛋花。这样就可以食用了。
      在制作米酒蛋花汤的过程中还有很多细节的问题需要注意,由于米酒本身就是酸甜的,所以**不放任何调味品,尤其是鸡精与米酒同吃会食物中毒。

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